tarta de manzanas gratinadas

Tarta de manzanas gratinadas con ron 

INGREDIENTES:
3 manzanas verdes
1 taza de harina (120 gramos)
¾ tazas de azúcar (150 gramos)
3 huevos
1/2 taza de leche (125cc.)
1 cucharada de manteca (mantequilla)
4 cucharadas de ron

PREPARACIÓN:

Enmantecar bien una fuente de horno y espolvorearla con azúcar. 

Lavar, pelar y quitarles las semillas a la manzanas, luego cortarlas en rodajas y ponerlas en una fuente de horno. Cubrirlas con una capa de azúcar. 

Aparte semibatir los huevos, agregarle el azúcar restante y la harina de a poco, intercalando con la leche y el ron.

Verter todo sobre las manzanas y llevar a horno moderado durante 15 minutos aproximadamente.
Se sirve caliente